不耕起栽培の初収穫

 収穫はハサミでカット。根はそのまま肥やしとなる。

コマツナが見事にたくさん収穫できました！食害もそこそこありますが、逆に考えるとスーパーで売ってるピカピカのも怖いですよね…。畑をつくってから二ヶ月。所詮コマツナではありますが、無化学農薬／無化学堆肥でもここまで立派に育てられたことは少し自信につながりました。おひたし、炒め物など色々おいしく頂きたいと思います。